22/06 às 10:24|
AB AMACIADOR DE CARNE INOX
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Amaciador de carne em aço inox, ideal para seu estabelecimento comercial. Design moderno e alta durabilidade para o preparo de seus pratos.
Modelo:
AB
Tensão elétrica / frequência / fases:
220 V / 60 Hz / 1
Potência nominal:
380 W
Potência do motor:
0,33 HP-CV
Consumo:
0,38 kW·h
Dimensões (AxLxP):
435 x 225 x 510 mm
Dimensões da embalagem (AxLxP):
480 x 280 x 530 mm
Peso líquido / bruto:
23,10 kg / 25,30 kg
Produção aproximada:
400 kg/h
Espessura máxima de corte:
13 mm
Largura máxima de corte:
150 mm
O amaciador de carne é um dos equipamentos mais utilizados no dia a dia de açougues, são responsáveis por romperem a fibra dos bifes, graças ao seu sistema de rolos dentados, amaciando as fatias de carne rapidamente e sem amassar. O modelo amaciador de carne AB Skymsen pode ser utilizado em cozinhas comerciais, açougue de mercado, restaurantes e açougues em geral.
Com seu inovador sistema físico de segurança, é possível retirar com maior facilidade suas peças para higienização, possibilitam a praticidade em seu manuseio, bem como nos cuidados que garantem a durabilidade do equipamento para açougue.
Produzido em aço inox, e seguindo todas as normas da NR-12 o amaciador de carne AB Skymsen conta também com um sistema anti-rearme, e sistema de remoção de rolos exclusivo, oferecendo ao operador, tranquilidade e segurança ao manusear a máquina.
Adicione mais uma função ao seu amaciador: Com o kit estrogonofe (vendido separadamente) é possível cortar o bife em tiras rapidamente, perfeito para estrogonofe e receitas que requerem esse tipo de corte.
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Detalhes
Localização
SampaioRio de Janeiro, RJ, 20950071
R$ 3.390
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