Vaga: Churrasqueiro(a) Especializado em Pescados e Frutos do Mar Estamos em busca de um(a) Churrasqueiro(a) com experiência para comandar nossa grelha e preparar peixes e frutos do mar na brasa com excelência, ponto perfeito e sabor inigualável. Principais Responsabilidades Manejo e controle de braseiro para cortes delicados (peixes inteiros, postas, camarões e frutos do mar). Limpeza, porcionamento, tempero e pré-preparo dos pescados. Garantir o ponto correto de cozimento e apresentação dos pratos. Controle de estoque do setor e zelo pela higienização da grelha e utensílios. Requisitos Experiência comprovada na função (diferencial em restaurantes de frutos do mar ou peixarias). Domínio de técnicas de assado na grelha e controle de temperatura da brasa. Conhecimento em manipulação de alimentos e normas de higiene de pescados. Agilidade, organização e boa comunicação para trabalhar em equipe durante o serviço. Oferecemos Salário: Compatible com o sindicato da categoria Benefícios: Vale-transporte + Alimentação no local Escala: [Inserir escala, ex: 6x1 - Horário a combinar] Local: [Leblon / Rio de Janeiro] Como se candidatar Envie seu currículo para [trabalheconoscopescadonabrasa] com o assunto "Vaga Churrasqueiro" ou entre em contato pelo WhatsApp [].